Se podría hacer una tesis del maravilloso mundo de la cazalla, aparte de digestivo, observando una copa de anis con hielo ves transformarse el transparante líquido en algo mágico porque será,  por los AZUCARES del anís al contacto con el hielo, creo q va por ahi la historia no?

BEBE  con moderación danyssssssssssss cuatro castellanas jajajjajajjajaja

Besitos wapo

El Anís
El anís que el emperador Carlomagno mandó cultivar en sus dominios hacia el año de 812, era conocido desde tiempos remotos. Seguramente cuando esta planta fue bautizada se tuvo en cuenta una de sus propiedades más importantes: las estimulantes, ya que el nombre de anís viene del griego anisemi, que significa excitar.

El más estimado anís es el de Creta, luego el de Egipto. Es excelente para las salsas y eficaz carminativo; remedia también los gases del estómago y bebido aspirando su olor, suspende las crisis de hipo. Las hojas hervidas son excelentes para las indigestiones. Es diurético, calma la sed, es afrodisíaco. Con el vino produce una dulce trasudación y es más eficaz cuando es más negro y más fresco.

Estas maravillosas propiedades del anís se deben a la esencia encerrada en sus semillas el anetol, que es la base para la fabricación del aguardiente.

Uy, uy, uy Dany...a ver como terminas el sábado con el anisete...ja ja ja

A mi me gusta el sabor que tiene pero dicen que una borrachera de anís es lo peor. ¿Alguien que pueda comentar sus efectos?

Besitossssssss

Vaya, esto de los anises me ha hecho recordar un viejísimo chiste. ¿Sabíais que a Franco (Francisco de nombre, dictador por la gloria de sí mismo) le llamaban "Paco Licores"?...

Pues sí, ya que entre otras cosas fue "VETERANO" en la guerra, se casó con "LA ASTURIANA", nos puso "LAS CADENAS", nos arrastró por "LA CASTELLANA", nos hizo hacer "EL MONO", y aunque pasó de "43", nadie sabía si iba a llegar a "103" o "501".

Y por cierto, Esmeralda, en mi pueblo cuando yo era niño mi madre me daba algo parecido a lo que dices, solo que se llamaban "palomitas" y eran mitad anis mitad agua...

Anís paloma

El anís paloma es un licor que se elabora en la localidad de Monforte del Cid, perteneciente a la Provincia de Alicante.

Se obtiene de la destilación del anís verde o anís estrellado en alcohol neutro. Cuenta con una graduación alcohólica entre el 40% y 55% con un máximo de azúcar de 50 gramos por litro, resultando por tanto una bebida relativamente fuerte.

Su elaboración está regulada por la denominación de origen bebidas espirituosas de Alicante junto con la del café licor, el herbero y el cantueso.

         Dany,,,,, ves guardando las botellas vacias de los anises para cuando lleguen las navidades ,,,, utilizarlas para tocar, jejejejejjeje que somos muchos en reuneme asi que aumenta la dosis de cuatro a ............. jejejejjejejee

              El anis de vuestras comunidad cual es?  famoso por su sabor y bravura, jajjajaja

          Un saludo a todos.

Marie  Brizard me trae recuerdos de haberlo probado de pequeña, y como me gustó, con hielo buenisimo, me gustaba por lo dulce que es....... por cierto no lo he vuelto a probar.

besitos dany dany